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Restaurante Olive Garden em São Paulo – Shopping Morumbi

O Olive Garden é uma parada obrigatória pra quem vai pros Estados Unidos. É um restaurante clássico de massas, ambiente super aconchegante e comida boa! A felicidade é que a franquia veio para o Brasil, com lojas no aeroporto de Guarulhos, shopping Center Norte e agora mais uma unidade no Shopping Morumbi!

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Pra quem ainda não conhece já deixo a dica logo no começo do post: vale a pena! O Olive Garden é, como eu disse ali no começo, especialista em massas. Tem uma carta de vinhos recheada para harmonizar com todos os pratos (tanto os salgados como os doces). Essa unidade do Shopping Morumbi tem uma área de bar bem grande porque o restaurante preza pelo Happy Hour! Daí você já imagina que não tem só vinho por lá, né? Várias opções de bebidas (alcoólicas e não alcoólicas).

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O restaurante é bem grande, tem vários ambientes, música ao vivo e fica no piso Lazer do Shopping Morumbi. Sempre que você pede um prato principal no Olive Garden, pode escolher entre uma sopa (com três opções de sabores) ou salada. As duas opções são refis, pode comer a vontade e sugiro que coma mesmo porque é uma delícia (adoro a sopa de nhoque e frango!). Se você não quiser um prato principal e quiser que a sopa ou a salada seja o seu prato principal também é possível (e também continua sendo refil) por R$39 as sopas e R$40 a salada.

Assim que você chega á é servido pelos pães artesanais da casa, que vem quentinhos e são super macios. Pedimos duas entradas: bolinhos de risoto (Risotto Bites) com queijo parmesão e gorgonzola, e também a Fried Mozzarella que são pedaços de mozzarella empadas e fritas servidas com molho marinara.

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Sopa de frango com nhoque (R$39 pedida separadamente ou de graça quando pedida com um prato principal)

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Fried Mozzarella (R$26) e Risotto Bites (R$32)

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Risoto de Aspargos (R$57)

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Risoto de Cogumelos (R$57)

De prato principal pedimos dois risotos: de cogumelos e de aspagos. Muito bom! Cremosidade na medida certa, os grãos estavam cozinhados corretamente e a porção é bem generosa. Para sobremesa, além do cafezinho, os escolhidos foram a torta de chocolate e ricota e Zeppoli (massa italiana frita servida com doce de leite). Que forma deliciosa de encerrar um bom almoço!

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Cioccolato Alle Nocciole Crumble (R$28)

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Zeppoli (R$27)

Experiência super boa, pra quem já teve a experiência de ir no Olive Garden lá fora, esse daqui vai te fazer pensar que está viajando! Para quem nunca foi recomendo fortemente!

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RECEITA FRANGO ENSOPADO COM BATATA

Aqui em casa tenho algumas receitas coringas que eu sei que sempre dão certo. O frango ensopado com batata é feito na panela de pressão elétrica. Uma receita fácil e rápida pra um jantar ou almoço!

Normalmente faço tudo meio que de olho mas tentei fazer umas medidas pra ajudar:

  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 3 batatas grandes cortadas em cubos
  • 1 cebola grande
  • 1 cabeça de alho
  • 200g de alho-poró
  • sal, pimenta e páprica a gosto
  • 2 colheres de azeite

Dá o play no vídeo pra ver direitinho o passo-a-passo:

Como fazer frango ensopado com batata na panela de pressão elétrica:

Bata no liquidificador a cebola, alho e alho-poró até formar uma pasta homogênea. Ligue a panela d pressão elétrica e coloque na função “aquecer”. Enquanto isso, coloque 500ml de água para ferver. Quando a panela estiver quente, coloque o azeite e doure a pasta de cebola. Coloque os cubos de peito de frango e doure até ficarem bem cozidos. Tempero o frango com sal, pimenta e páprica (pode ser doce ou picante, uso para dar cor). Coloque a água até cobrir o frango e deixe na pressão por 15 minutos. Tire da pressão e coloque as batatas cortadas em cubos (do tmanho do frango) e deixe cozinhando (sem pressão) por 20 minutos.

Rende 4 porções. Se preferir pode usar a cebola, alho e alho-poró picadinhos, mas acho que a pasta ajuda a dar uma engrossada no ensopado!

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La Vie de Sophie: Nitrogelateria e experiências pelo mundo!

Sorveterias tem em todos os cantos, mas uma Nitrogelateria em que você pode dar a volta ao mundo num só lugar, essa só tem em São Paulo. A La Vie de Sophie é o novo ponto para quem gosta de experiências gastronômicas e um lugar agradável para passar o tempo.

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A La Vie de Sophie foi idealizado pelo casal Talita e Daniel, que se conheceram em um aeroporto, um lugar propício para a vida de viagens que eles levam juntos. Durante o namoro o casal viajou para vários países, viveram experiências maravilhosas com direito a pedido de casamento em Nova York e tudo!

E foi por conta dessas experiências que o casal resolveu abrir a Nitrogelateria, com uma atenção especial para a decoração e cardápio do lugar. Cada cantinho da loja faz referência a um lugar do mundo, tem o espaço de São Paulo, Nova York, Itália, França e Londres. E no cardápio de gelatos, doces, salgados e bebidas também tem um toque de cada cantinho do mundo.

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O Daniel é quem prepara os gelatos e tem toda uma receita secreta para fazer sempre com a mesma excelência. Não são apenas gelatos, além de serem feitos artesanalmente, os sorvetes são finalizados com nitrogênio líquido a -196. Parece conversa de cientista louco, mas não é! O motivo de usar nitrogênio líquido é porque ele não cria cristais de gelo, ou seja, esse é o sorvete mais cremoso que você vai provar! Além disso, essa fusão com o ingrediente faz as taxas de açúcares do gelato diminuirem consideravelmente (um bom argumento pra tomar gelato sem culpa!).

O Daniel capricha nas receitas! Além dos sabores clássicos ele também mistura sabores de outros países para fazer uma viagem ao mundo tomando gelato. Tem sorvete de lavanda, de mil e uma noites (doce árabe) e até de unicórnio (oi?).

Um lugar agradável com cardápio super bacana pra você que gosta de experiências gastronômicas! As comidas fotogênicas também ganharam um espacinho no meu coração.

Endereço:  Alameda Lorena, 1570 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01424-002

Horários: De segunda a quinta das 08:30 as 21:30

Sexta das 08:30 as 22:30

Sábados das 08:30 as 23:30

Domingos as 10:30 as 21:30

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