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La Vie de Sophie: Nitrogelateria e experiências pelo mundo!

Sorveterias tem em todos os cantos, mas uma Nitrogelateria em que você pode dar a volta ao mundo num só lugar, essa só tem em São Paulo. A La Vie de Sophie é o novo ponto para quem gosta de experiências gastronômicas e um lugar agradável para passar o tempo.

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A La Vie de Sophie foi idealizado pelo casal Talita e Daniel, que se conheceram em um aeroporto, um lugar propício para a vida de viagens que eles levam juntos. Durante o namoro o casal viajou para vários países, viveram experiências maravilhosas com direito a pedido de casamento em Nova York e tudo!

E foi por conta dessas experiências que o casal resolveu abrir a Nitrogelateria, com uma atenção especial para a decoração e cardápio do lugar. Cada cantinho da loja faz referência a um lugar do mundo, tem o espaço de São Paulo, Nova York, Itália, França e Londres. E no cardápio de gelatos, doces, salgados e bebidas também tem um toque de cada cantinho do mundo.

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O Daniel é quem prepara os gelatos e tem toda uma receita secreta para fazer sempre com a mesma excelência. Não são apenas gelatos, além de serem feitos artesanalmente, os sorvetes são finalizados com nitrogênio líquido a -196. Parece conversa de cientista louco, mas não é! O motivo de usar nitrogênio líquido é porque ele não cria cristais de gelo, ou seja, esse é o sorvete mais cremoso que você vai provar! Além disso, essa fusão com o ingrediente faz as taxas de açúcares do gelato diminuirem consideravelmente (um bom argumento pra tomar gelato sem culpa!).

O Daniel capricha nas receitas! Além dos sabores clássicos ele também mistura sabores de outros países para fazer uma viagem ao mundo tomando gelato. Tem sorvete de lavanda, de mil e uma noites (doce árabe) e até de unicórnio (oi?).

Um lugar agradável com cardápio super bacana pra você que gosta de experiências gastronômicas! As comidas fotogênicas também ganharam um espacinho no meu coração.

Endereço:  Alameda Lorena, 1570 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01424-002

Horários: De segunda a quinta das 08:30 as 21:30

Sexta das 08:30 as 22:30

Sábados das 08:30 as 23:30

Domingos as 10:30 as 21:30

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Os melhores serviços de entrega de snacks

Já parou pra pensar que hoje tá tudo mais fácil? A gente pode receber absolutamente tudo em casa, desde pizza até cerveja. Snacks deliciosos também podem chegar à sua casa rapidinho, com um toque do seu celular ou no dia marcado, caso seja assinatura. Então, fiz uma lista com os melhores serviços de entrega de lanches dá uma olhada quanta opção legal:

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Farofa.la: a loja oferece assinatura com caixinhas de 5 snacks de altíssima qualidade, livres de corantes, conservantes e gorduras hidrogenadas. Além disso, todos os snacks são desenvolvidos pela loja. Os chips de milho são ótimos!

Hisnëk: outro que trabalha com assinatura, mas a idéia do Hisnëk é fazer caixas que durem 22 dias (suponho que seja para os lanchinhos do meio da semana de um mês inteiro). A loja trabalha com produtos nacionais e importados, e oferece duas opções de caixas – uma com restrição alimentícia e outra sem.

PedidosJá: apesar da empresa trabalhar com grandes restaurantes, o PedidosJá também tem uma seleção dedelivery de lanches. Você encontra por lá sucos maravilhosos, sushi, bolinhos, milkshakes e muito mais. Baixe o aplicativo deles para poder fazer seu pagamento de forma ainda mais prática!

Made In Natural: outra loja que oferece produtos sem conservantes, corantes e gordura hidrogenada. Tudo é feito com muito carinho, inclusive as embalagens, que vêm com sistema de abre e fecha. As frutas desidratadas da loja são maravilhosas.

Clube Do Zero: se você possui restrição alimentar, o Clube do Zero é uma ótima opção. Eles oferecem vários tipos de pacotes, incluindo zero lactose, zero glúten, zero glúten e lactose e zero açúcar. 

 Best Berry: adoro a Best Berry! Os snacks são feitos com receitas próprias da loja, e eles oferecem as seguintes opções: sem lactose, vegana, light, sem glúten; integral. Caso queira saber mais sobre a Best Berry, dá uma olhadinha nesse post aqui.

 Agora dá pra ter opções saudáveis e gostosas pra quando bater aquela fome no meio do dia! Aproveita e experimenta esses serviços de entrega de snacks saudáveis! :}

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Receita Fácil: S’mores de forno

A Gih do Blog Colecionadora de Moda veio aqui em casa e eu aproveitei para testar uma receita fácil de s’mores de forno. Pra quem não conhece, o s’mores é um doce típico norte americano, normalmente as pessoas assam marshmallow numa fogueira e daí colocam num pedaço de biscoito com chocolate.

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Como nós não temos uma fogueira ao nosso alcance, fizemos uma versão de forno, que ficou super gostoso! O mais legal é que é rapidinho e são só 3 ingredientes pra você matar a vontade de um docinho!

Dá o play pra conferir como é simples de fazer:

Ingredientes para S’mores:

  • Biscoito
  • Nutella
  • Marshmallow

Ficou super gostoso e depois desse dia já acabei com um pacote de marshmallows de tanto que eu fiz! hahaha

Sempre que me dá uma vontadezinha de doce eu faço um, ainda mais nesse friozinho que tá fazendo aqui em São Paulo, um docinho quente é uma delícia!

 

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